Školkařský sortiment: Všechny velikosti 1 až 2x přesaz.
186 010 1 – S. canadensis, 80/125/175 cm,
011 1 – S. – ‛Aurea‛, 60/80/100/150 cm,
012 1 – S. – ‛Maxima‛, 80/125/175 cm,
020 1 – S. nigra, 60/100/150/200 cm,
021 1 – S. – ‛Aurea‛, 60/80/100/150 cm,
022 1 – S. – ‛Laciniata‛, 60/80/100/150 cm,
030 1 – S. racemosa, 60/100/150/200 cm,
031 1 – S. – ‛Aurea‛, ‛Laciniata‛, 60/100/150 cm,
032 1 – S. – ‛Plumosa Aurea‛, 40/60/80/100 cm.
Vedlejší sortinemnt: S. callicarpa, S. glauca, S. kamtschatica, S. melanocarpa, S. microbotrys, S. nigra ‛Alba‛, ‛Albovariegata‛, ‛Aureomarginata‛, ‛Linearis‛, ‛Marginata‛, ‛Nana‛, ‛Pyramidalis‛ a několik selekcí plodonosných, S. racemosa ‛Moerheimii‛, ‛Plumosa‛, ‛Tenufolia‛ a S. sieboldiana.
Výsadba: U původních druhů dáme přednost výpěstkům ze semen. Z těchto druhů ve velkém vysazujeme S. nigra a S. racemosa jako pionýrské a meliorační dřeviny na výpěstky, do ochranných pásem, ptačích remízů a lesoparků. Jejich kultivary a S. canadensis s kultivary uplatníme v sadových a zahradních úpravách solitérně, ve skupinách a jako krycí i výplňkové dřeviny. S. racemosa velmi dobře upotřebíme na křemičitých půdách, také jako dálniční zeleň, na okrajích vyšších porostů i jako podrost.
Všechny bezy můžeme vysazovat ve všech polohách na všechny výživné vlhčí půdy, jen S. racemosa je spíše vápnostřežnou dřevinou a zvláště pro jeho kultivary vybíráme poněkud chráněné stanoviště stejně jako pro S. glauca, aby tyto druhy nenamrzaly.
Řez a ošetřování: Při výsadbě zarovnáme kořeny a mírně zkrátíme letorosty. Druhým rokem po výsadbě seřízneme keře původních druhů hluboko k zemi a dosáhneme takto keřů s dobře větvenou základní kostrou. Jen u slaběji rostoucích kultivarů neřežeme příliš hluboko, neboť zde není účelem získat silné rozvětvení. V pozdějších letech můžeme bezy podle potřeby radikálně zmladit, avšak u S. canadensis musíme počítat s větší tvorbou kořenových výmladků a u S. racemosa, že radikální řez snáší méně dobře. Pokud se objeví u pestrolistých kultivarů zpětná mutace, musíme ji bezodkladně potlačit, jinak by brzy přerostla slaběji rostoucí kultivar. U ‛Plumosus‛ forem to platí i pro planinu podnoží.
Ze škůdců bývá zvláště na černém bezu hojná mšice maková (Aphis fabae), které se však snadno zbavíme postřikem systémovými insekticidy.